Paprika sarkanā krāsviela pulveris

ChemoPreventive, antitumour, ādas foto aizsargājošā, pretiekaisuma un pretdiabēta aktivitāte, ko demonstrē kapsantīns, ir tā spēcīgās antioksidantu darbības sekas. Anti-ekonomika, anti-adipogēnās un antihiperlipidēmiskās aktivitātes ir dažas no svarīgākajām kapsantīna iezīmēm. Ar dabisko izcelsmi, spilgti sarkanu krāsu un ieguvumu veselībai, kapsantīnam ir potenciāls tulkot komerciālā kosmētiskā, uztura un/vai farmaceitiskā stāvoklī.

Nosūtīt pieprasījumu

Apraksts

Produktu apraksts

Paprika sarkanās krāsas pulveris ir dabisks pigmenta pulveris, kas iegūts no paprika. To iegūst no Capsicum annuum (Paprika) augļiem. Pigmenti galvenokārt ir koncentrēti paprikas perikarpā.

Galvenās sastāvdaļas:

Galvenās krāsojamās sastāvdaļas ir karotinoīdi, ieskaitot kapsantīnu, kapsorubīnu un - karotīnu. Šie karotinoīdi ir atbildīgi par pulvera spilgti sarkano krāsu.

Analīzes sertifikāts

darbība

Dabiskā pārtikas krāsviela

Tas pārtikas produktiem piešķir pievilcīgu sarkanu vai oranžu krāsu, uzlabojot to vizuālo pievilcību. Tas ir īpaši svarīgi pārstrādātai gaļai, piemēram, desām un šķiņķiem, kur krāsa palīdz padarīt produktus vairāk ēstgribu. Tas tiek izmantots arī sierā, mērcēs, ceptos izstrādājumos un pat dažus dzērienus, lai sasniegtu vēlamo krāsu.

Āda - draudzīga sastāvdaļa

Tā kā tas ir dabisks pigments, to bieži uzskata par draudzīgāku iespēju, salīdzinot ar dažiem sintētiskiem krāsvielām. Tas ir mazāk ticams, ka daudziem cilvēkiem tas rada kairinājumu vai alerģiskas reakcijas, padarot to piemērotu lietošanai produktos, kas nonāk tiešā saskarē ar ādu.

Maskēt nepatīkamas krāsas

Dažām farmaceitiskām vielām var būt nepievilcīga dabiskā krāsa. Paprika sarkanās krāsas pulveri var izmantot, lai maskētu šīs krāsas un padarītu galaproduktu pacientiem vizuāli pieņemamāku.

Aromāta uzlabošana

Papildus krāsošanai Paprika sarkanā krāsā pulveris var dot ieguldījumu ēdienam maigu, raksturīgu garšu. Tas pievieno smalku garšas dziļumu, kas var papildināt citas receptes sastāvdaļas.

Krāsotājs

To izmanto tādās kosmētikā kā lūpu krāsas, sarkt un acu ēnas, lai nodrošinātu dabisku - izskatīgu sarkanu krāsu. Pulveris ļauj ērti formulēt, un to var sajaukt ar citām sastāvdaļām, lai izveidotu dažādas sarkanās krāsas toņus un intensitāti.

Uztura vērtības pievienošana

Karotinoīdiem paprikas sarkanā krāsā pulverī, piemēram, kapsantīnam, kapsorubīnam un karotīnam, ir antioksidanta īpašības. Tie var palīdzēt aizsargāt ķermeni no bojājumiem, ko rada brīvie radikāļi, un sniegt dažus uztura ieguvumus, ja tos patērē līdzsvarota uztura ietvaros.

pieteikums

Pārtika un dzērieni

To plaši izmanto kā krāsainu pārtikas rūpniecībā, lai pievienotu krāsu dažādiem pārtikas produktiem. To izmanto pārstrādātā gaļā, piemēram, desas un šķiņķos, lai uzlabotu to izskatu un padarītu tos pievilcīgākus. To izmanto arī sierā, mērcēs un ceptos izstrādājumos. Papildus krāsošanai tas arī piešķir ēdienam maigu garšu.

Kosmētika un ādas kopšana

To var izmantot dažās kosmētikā, piemēram, lūpu krāsas un sarkt, lai nodrošinātu dabisku - izskatīgu sarkanu krāsu. Tās dabiskā izcelsme padara to par vēlamo izvēli dažiem kosmētikas līdzekļiem, kas apgalvo, ka izmanto dabiskas sastāvdaļas.

Farmaceitiskā rūpniecība

Dažreiz to izmanto farmaceitiskos preparātos krāsu tabletēm vai kapsulām. Tas palīdz diferencēt dažādus medikamentus un arī padara tos vizuāli pievilcīgākus.